
Een A2A2-veestapel met kenmerken van drie rassen
Een rondere jerseykoe, een meer melktypische fleckviehkoe of een wat kleinere holsteinkoe. Hoe je de koeien van de familie Bomers ook omschrijft, door kruisen vertonen ze kenmerken van deze drie rassen.
‘Van oorsprong liep hier een holsteinveestapel’, vertelt bedrijfsleider Jesper Dieker. ‘Om meer robuustheid in de koeien te fokken is er gekruist met fleckvieh. Later zijn we ook jersey gaan gebruiken vanwege de hogere gehalten en betere voerefficiëntie’, legt hij uit. Jesper regelt de dagelijkse bedrijfsvoering van de melkveetak op het biologische bedrijf van de familie Bomer…
lees meer ›